3月6日（土）曇り 22.2〜25.5度 湿度77%
甥っ子とのパン作りをした。前から約束していたので，とても楽しみにしてたようだ。
強力粉，牛乳，砂糖，塩，バター，ドライイースト，卵とつぎつぎにボウルに入れていくのは甥っ子の役目。卵もちゃんと割って入れてくれた。
１時間後，発酵したパン生地を取り出してびっくり！かちかちに固まっているではないか... あああ，なんとばかな，水を入れ忘れていたのだ！発酵のために３時間はかかるパンづくり。最初に大失敗してしまった。
気を取り直して再度挑戦。そのうち，パンは焼きあがった？といって妹がやってきた。水の入れ忘れを笑われてしまった。でも，そのお蔭で自分もパン作りができてラッキーと言って手伝ってくれた。
焼きあがりは予定時刻を大幅にまわった。が，だんご三兄弟の形やアンパンマンなどなど，美味しいパンができ上がった。焼き立てのパンは幸せの香りがするよ！
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