6月5日(土)

最近、クレープに凝っている。薄く焼くのが大変だが、私は電子レンジを使っている。材料は同じだが、フライパンを使わないので片づけも楽だ。
お皿にラップをピーンと張り、その上に薄く薄く材料を伸ばす。そしてレンジで30秒〜1分ぐらい焼く。2分ぐらい焼くとアイスクリームを入れるパリパリの器になる。
出来上がったクレープに、果物やジャム、生クリームやアイスクリームをあわせる。私はプリンも好きなので、よくプリンクレープをつくっている。
油を使わない分カロリーは低い?
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